Peskatarų dieta: ką valgyti ir ko vengti

Ar ieškote būdų, kaip palengvinti visiškai augalinę dietą? Tada peskatorių dieta yra tinkamas pasirinkimas jums. Nors tai vegetariška dieta, jos ypatumas yra tas, kad joje yra žuvies. Asmuo, kuris laikosi tokio tipo dietos, vadinamas peskatu.

Dėl daugelio priežasčių žmonės atsisako mėsos, tačiau į savo racioną įtraukia jūros gėrybes. Kartais sveikatai naudinga augalinio maisto derinimas su jūros gėrybėmis, o kartais ir dėl skonio. Peržiūrėkime šį straipsnį, norėdami sužinoti daugiau apie pliusus, minusus, ką valgyti ir ko reikėtų vengti laikantis dietos.



TOC:

Kas yra Peskatarijos dieta



Maistas, kurį reikia valgyti laikantis Peskatarijos dietos

Maistas, kurio reikėtų vengti laikantis Peskatarijos dietos



Peskatarijos dietos nauda sveikatai

Peskatarijos dietos minusai

1 dienos maitinimo planas Peskatarijos dietai



DUK

Peskatarų dieta

Kas yra Peskatarijos dieta?

Žodis pescatarian reiškia asmenį, kuris laikosi pescatarian dietos plano. Pagrindinis dietos baltymų šaltinis yra žuvis, tačiau tai nereiškia, kad nėra kito maisto. Peskatarų dietoje du kartus per savaitę yra daug augalinių maisto produktų ir žuvies.



Paprasčiau tariant, vegetariškos mitybos planas, kuriame taip pat yra žuvies, vadinamas peskatorine dieta. Tai taip pat apima pieno produktus ir kiaušinius. Laikantis šio mitybos plano, mėsa ar paukštiena nevartojama.

Maistas, kurį reikia valgyti laikantis Peskatarijos dietos:

Peskatarų dieta yra labai lanksti, skirtingai nuo daugelio kitų dietų. Štai sąrašas maisto produktų, kuriuos peskatariečiai gali valgyti laikydamiesi šios dietos:

  • Neapdoroti grūdai ir jų produktai.
  • Tokios sėklos kaip linų, chia ir kanapių sėklos.
  • Vaisiai.
  • Daržovės.
  • Žuvys, vėžiagyviai.
  • Kiaušiniai.
  • Pieno produktai, tokie kaip sūris, jogurtas ir pienas.
  • Ankštiniai augalai, tokie kaip lęšiai, pupelės ir kai kurie ankštinių augalų šalutiniai produktai.
  • Riešutų sviestas.
  • Žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas.
  • Tofu ir humusas.

Maistas, kurio reikėtų vengti laikantis Peskatarijos dietos:

Taip pat būtina žinoti maisto produktus, kurių reikia vengti laikantis peskatoriškos dietos. Čia yra maisto produktų sąrašas:

  • Vištiena.
  • Kiauliena.
  • Jautiena.
  • Ėriena.
  • Turkija.
  • Deli mėsa.

Žiūrėti daugiau: Paprasta paruošti žuvies receptus

Peskatarijos dietos nauda sveikatai:

1. Sumažina širdies ligų riziką:

Peskatariška dieta yra puiki augalinė dieta, į kurią įeina žuvis, todėl ji yra ypatinga ir unikali. Įtraukus žuvį, jūsų organizmui gausu omega-3 riebalų rūgščių, reikalingų sveikam jūsų kūno funkcionavimui.

Palyginti su žmonėmis, kurių racione nėra žuvies, peskaratiečiams yra mažesnė nenormalaus širdies ritmo ar sunkių širdies priepuolių rizika, nes jie žymiai sumažina kraujospūdį.

Augaliniai maisto produktai yra kita svarbi peskatoriškos dietos dalis. Žmonėms, besilaikantiems daug daržovių ar kitų augalinių maisto produktų dietos, išeminės širdies ligos rizika yra mažesnė ( 1 ) ( 2 ).

Pridedant treniruočių tvarką, peskatorinė dieta sumažina apnašų atsiradimą jūsų arterijose. Tai taip pat labai padeda sumažinti stresą.

2. 2 tipo cukrinis diabetas:

Cukrinis diabetas tapo labiausiai paplitusia sveikatos būkle ne tik mūsų šalyje, bet ir visame pasaulyje. Augalinė dieta, pavyzdžiui, peskatorinė dieta, yra puikus būdas sumažinti rodiklius, sukeliančius 2 tipo diabetą.

Flavonoidai yra natūralūs planinių dietų komponentai, turintys priešuždegiminių savybių ir spardantys antioksidantus. Šių flavonoidų antidiabetinės savybės yra puikus būdas kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Remiantis 2016 m. Atliktu tyrimu, žmonės, laikydamiesi peskatoriškos dietos, turi didžiausią flavonoidų kiekį, palyginti su bet kokia kita dieta.

3. Vėžys:

Ar žinojote, kad yra didelė rizika susirgti kolorektaliniu vėžiu, jei jie valgo daugiau raudonos ir perdirbtos mėsos? Taip! Laikantis peskatoriškos dietos gali sumažėti tikimybė susirgti šio tipo vėžiu, nes visiškai vengiate mėsos. Peskatarijos dietos maitinimo planas suteikia apsauginį poveikį gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio žmonėms laikantis ( 3 ).

4. Svorio netekimas:

Mėsos pašalinimas vaidina svarbų vaidmenį palaikant sveiką svorį. Laikydamiesi peskatoriškos dietos, jūs visiškai iškirpote mėsą. Šis procesas priverčia suvalgyti bent 300 kalorijų mažiau nei mėsos valgytojai per dieną.

Jums nereikia jaudintis dėl to, kad negausite pakankamai maistinių medžiagų; augalinis maistas palaiko jus visa mityba ir suteikia jums sotumo; nebevalgai, kai jautiesi sotus.

Priklausomai nuo jūsų poreikių, galite suvartoti nuo 1200 iki 1500 kalorijų per savaitę, todėl svoris sumažėja nuo 1 iki 2 svarų.

4. Padidėjęs Omega 3 riebalų rūgščių kiekis:

Žuvis yra maistas, dėl kurio peskatorinė dieta išsiskiria iš daugelio vegetariškų dietų. Nepakeičiamų riebalų rūgščių grupė, atliekanti gyvybiškai svarbų vaidmenį organizmo veikloje, yra omega-3 riebalų rūgštys.

Žuvis yra puikus omega riebalų rūgščių šaltinis. Šios sveikos rūgštys padeda išlaikyti tinklainę, smegenis ir daugelį kitų sveikatos problemų, turinčių priešuždegiminių savybių ( 4 ).

5. Sumažina kraujospūdį:

Augalinė dieta yra labai efektyvi aprūpinant visomis reikalingomis maistinėmis medžiagomis, reikalingomis jūsų kūno sveikam funkcionavimui. Didelis kalio kiekis vaisiuose ir daržovėse natūraliai sumažina kraujospūdį. Juose nėra cholesterolio, natrio ar riebalų. Laikydamiesi pescetarinės dietos, išvengsite mėsos vartojimo, todėl jūsų kraujo pumpavimas tampa daug lengviau valdomas, sumažinant kraujo klampumą.

Žiūrėti daugiau: Išsamus 7 dienų GM dietos planas

Peskatarijos dietos neigiamos pusės:

1. Didelis gyvsidabris:

Gyvsidabris yra aplinkos toksinas, kurio akivaizdžiai yra kai kuriose jūros gėrybių ir žuvų rūšyse. Štai kodėl žmonės, laikydamiesi peskatoriškos dietos, turi atsižvelgti į tai, kiek ir kokios žuvies jūs vartojate.

Žuvys kaupia gyvsidabrį, o kuo didesnė žuvis, tuo didesnis gyvsidabrio kiekis, nes jos sunaudoja kelias mažas žuvis.

Nors žuvų vartojimo nauda yra reikšmingesnė nei gyvsidabrio poveikio rizika, pateikiame keletą rūšių, kurios gali perduoti gyvsidabrį labiausiai:

  • Marlin.
  • Oranžinė šiurkštoka.
  • Karališkoji skumbrė.
  • Kardžuvė.
  • Didžiaakis tunas.
  • Ryklys.
  • Ahi tunas.
  • Tilefish.

2. Vitamino B12 trūkumas:

Vegetariškos ar peskatoriškos dietos gali sukelti vitamino B12 trūkumą, kuris gali sukelti žalingą anemiją. Nors tai yra neprivaloma, pieno produktai ir kiaušiniai padės laikytis peskatariškos dietos žmonėms reikalingo vitamino B12, reikalingo jūsų organizmui.

1 dienos maitinimo planas Peskatarijos dietai:

Pusryčiai:

  • Viena taurė ananasų-braškių kokteilio.
  • Vienas oranžinis.

Ryto užkandis:

  • ½ puodelio gervuogių.
  • ½ puodelio paprasto graikiško jogurto (neriebus).

Pietūs:

  • Viena porcija vegetariškų „Nicoise“ salotų.

Vakaro užkandis:

  • Vienas puodelis aviečių.

Vakarienė:

  • Viena Quinoa porcija.
  • Kepta lašiša caprese-viena porcija.

Peskatarijos dieta yra panaši į vegetarišką dietą, išskyrus tai, kad joje yra žuvies. Ji yra gana sveika, o neįtraukdami mėsos galite išvengti kai kurių aplinkos ir etikos problemų. Skirtingai nuo bet kokios vegetariškos dietos, žuvies įdėjimas suteikia galimybę papildomai maitintis. Valgyti augalinę dietą ir kaupti jūros gėrybes yra puikus ir sveikas pasirinkimas.

Žiūrėti daugiau: Greiti ir paprasti vegetariški receptai

Atsakomybės apribojimas:Straipsnyje pateikta informacija pagrįsta tyrimais. Tai nėra asmeninė svetainės nuomonė. Prieš pradėdami laikytis dietos, pasitarkite su savo gydytoju.

FAK:

1. Ar Peskataro dieta yra madinga dieta?

Metai:Daugelis žmonių, besilaikančių peskatoriškos dietos, mano, kad tai yra gyvenimo būdo pasirinkimas, o ne dietos apribojimas. Tokiu būdu žiūrint šią dietą jos laikytis yra daug patogiau. Ši dieta populiarėja, nes joje esanti žuvis suteikia jums labai reikalingų baltymų.

2. Ar galima visiškai išpjauti mėsą ir sukelti baltymų trūkumą?

Metai:Žinoma, kad mėsa yra gausus baltymų šaltinis. Bet pašalinus mėsą, baltymų trūkumo nepadarysite, jei ją kompensuosite su kitu baltymų turtingu maistu. Kai kurie maisto produktai, kuriuose yra daug baltymų šaltinių, kurie gali būti įtraukti į peskatorišką mitybą, yra šie:

  • Žuvis.
  • Kiaušiniai.
  • Riešutai.
  • Sėklos.

3. Kaip sužinoti, ar Peskatarijos dieta yra man tinkamas pasirinkimas?

Metai:Prieš pasirenkant gyvenimo būdą, reikia atsižvelgti į daugelį dalykų.

  • Jei nesate pasirengęs atsisakyti mėsos, toliau laikytis šios dietos gali būti sunkiau. Taigi rinkitės, ar norite atsisakyti mėsos.
  • Įveikę mėsos neturinčią dalį, galite turėti keletą augalinių receptų, kurie pakeis jūsų mėsos mėsą.
  • Pasirinkite sveiko gyvenimo būdo pasirinkimą. Kitų laikytis šios dietos gali būti sunku.